Tuesday, October 4, 2022

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इन आसान तरीकों से घर पर उगाएं धनिया, जानिए किन बातों का रखना होगा ख्याल

खाने के जायके को बढ़ाने से लेकर सलाद और चटनी में इस्तेमाल होने वाला धनिया अधिकांश घरों में शामिल होता है।

चाहे डिश को सजाना हो या खाने की खुशबू बढ़ानी हो, इन सब चीजों में धनिया मदद करता है। – know how to grow coriander leaves at home

अक्सर हमें धनिया खरीदने के लिए बाजार जाना पड़ता है लेकिन आप बड़े ही आसानी से अपने घर के गमलों में धनिया उगा सकते हैं। थोड़ी सी देखरेख में आप घर पर उगे हुए धनिए का मजा ले सकते हैं।

किन गमलों में उगाएं धनिया?

धनिया उगाने के लिए बड़े गमले की जरूरत नहीं पड़ती है इसलिए कम से कम 6 इंच की गहराई वाला गमला ले सकते हैं। गमले के अलावा घर की क्यारी या किसी छोटे कंटेनर में भी धनिया उगा सकते हैं।- know how to grow coriander leaves at home

कैसे लगाएं धनिया का बीज?

धनिया के बीज को लगाने के लिए ज्यादा मशक्कत करने की जरूरत नहीं है। किचन में इस्तेमाल होने वाले सूखे धनिए को ही बीज के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

गमले में लगाने के लिए धनिया के बीज को दो भाग में तोड़ दें फिर इसे मिट्टी में लगा दें।- know how to grow coriander leaves at home

कैसी खाद का करें उपयोग?

धनिया के बीज को लगाने के लिए दो बीज के बीच में दूरी बनाए रखें ताकि इनका विकास अच्छी तरीके से हो पाए।

बीज लगाने के साथ ही उसे मिट्टी की हल्की परत से ढक दें और पानी की हल्की फुहार दें। – know how to grow coriander leaves at home

खाद के रूप में गोबर की खाद या जैविक खाद का उपयोग कर सकते हैं। इसके साथ ही गमले की मिट्टी में नमी बनाए रखें और तेज धूप से बचाएं।

पत्तों को फंगस से कैसे बचाएं?

धनिया उगाने से ज्यादा महत्वपूर्ण है, उनकी देखभाल। इनके पत्तों को कीट या किसी अन्य फंगस से बचाने के लिए उचित दवाओं का छिड़काव करते रहे।

इसके बाद भी अगर पत्ती खराब हो रही हो, तो उसे जल्द ही तोड़ कर पौधे से अलग कर दें।

थोड़ी सी मेहनत के साथ ही आप अपने घर पर धनिया उगा सकते हैं और खाने का जायका बढ़ा सकते हैं। – know how to grow coriander leaves at home

Amit Kumar
Coming from Vaishali Bihar, Amit works to bring nominal changes in rural background of state. He is pursuing graduation in social work and simentenusly puts his generous effort to identify potential positivity in surroundings.

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